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A história
Sobre nós
Fundado em 1962 por António Almeida Vide e Maria Áurea do Céu Tavares Vide, o Restaurante Tropical traz na sua génese o calor dos trópicos, fruto da aventura vivida pelo casal fundador na ex-colónia Portuguesa de Angola.
Na década de 60, Portugal, sob o regime ditatorial de Salazar era ainda uma potência Colonial, nesta altura a braços com os movimentos independentistas e com uma disputa Diplomática na ONU sem precedentes, com o objetivo de justificar os seus intentos de uma Nação Ultramarina una e indivisível. Todavia, os movimentos independentistas nas ex-colónias europeias à muito que tinham dado os seus frutos, e como sabemos, Portugal não foi exceção.
Quiseram as vicissitudes dos tempos e a vontade dos homens que uma inusitada viagem de férias a Portugal para visitar os familiares, se tornasse numa viagem sem regresso. As notícias dos primeiros levantamentos independentistas surgem em 1961, tendo como epicentro dos massacres terroristas algumas províncias do norte de Angola, onde se inclui S. Salvador do Congo (hoje conhecida como M’Banza Kongo), a pequena cidade onde aprendemos alguns dos segredos que podem degustar hoje.
Com as notícias dos horrores vividos pelas populações às mãos do terrorismo independentista, e por questões que implicavam a segurança, a proximidade e união da família, António e Áurea resolvem não voltar a Angola. A decisão de permanecer em Portugal terá sido, certamente, difícil e custosa, mas acertada com certeza. Pois só com esta decisão foi possível criar esta Casa, sem luxos nem grandes artefactos, mas com muito tempero e sabor Tropical.
Para o comprovar, experimente o nosso Frango de Churrasco na brasa e se quiser ir ainda mais longe na degustação de sabores... prove o nosso Arroz de Miúdos de Frango e comprovará que são sabores únicos. Para terminar, delicie-se com a Sobremesa da Casa – Aletria à Dona Áurea – uma receita impar da doçaria tradicional Portuguesa.
